“問君餐桌愁不愁，滿城盡是地溝油”。前段時間，臺灣地溝油事件被推上輿論的風口浪尖，消費者聞油色變。一時間，有“液體黃金”之稱的橄欖油成為消費者的首選。

　　但橄欖油品牌多、瓶身產地標注多，加上橄欖油又分特級初榨橄欖油、初榨橄欖油、純正橄欖油、有機特純橄欖油、頂級食用特級初榨橄欖油……各種名頭讓消費者無從選擇。

　　有業內人士報料，目前國內橄欖油市場亂象叢生，各種品牌和標示極為復雜，即使是原裝進口橄欖油也有真偽之分。

　　進口油也有山寨貨

　　近日，羊城晚報記者走訪廣州的百佳、吉之島等超市發現，橄欖油多則幾十種，少則十幾種。標簽顯示，這些橄欖油主要來自西班牙、意大利、希臘等國，品牌主要有貝蒂斯、伯爵等，規格主要有三種，分別為500mL、750mL和1L。

　　據某知名橄欖油品牌華南區銷售經理馬壯介紹，目前國內橄欖油各種品牌和標示極為復雜，即使是完全進口的橄欖油也有真偽之分。

　　據他介紹，業內根據橄欖油進口后是否分裝，將其分成“原裝版”和“分裝版”兩種。原裝版是指橄欖油在境外已分裝好，進入中國市場時，只在原包裝上加上與內容相對應的中文標簽，并指出是“原裝進口”；分裝版則是指進口原料橄欖油在中國分裝，并在產品外包裝上標出分裝地。同時，按照規定，橄欖油的名稱應按標準標注產品，如“特級初榨橄欖油”、“中級初榨橄欖油”、“初榨橄欖油”、“精煉橄欖油”、“混合橄欖油”等。但記者發現，目前各品牌橄欖油包裝上都清一色地標為“特級初榨橄欖油”，有些還特地標注 “100%純橄欖油”。

　　馮壯稱，因橄欖油價格不菲，歐盟通過立法，規定任何標有“初榨”的橄欖油，必須是通過物理方法而不是化學方式從橄欖中提取，并且還得通過一項由歐盟專家組織的口味測試。然而，為追求最大利潤，有不法商家會進行違法操作，最常見的欺詐方式是以次充好，如稀釋特級初榨油；另一種方式則是用其他油替代。

　　看條碼選橄欖油

　　目前國內橄欖油市場亂象叢生，那么，消費者該如何挑選呢？

　　馮壯介紹說，消費者可查看橄欖油的食品條碼，從而區分原裝還是分裝，意大利原裝的條碼是80-83，西班牙是84，希臘是520?！皸l碼若是60或69，又有國內QS食品標志，就很可能是大桶進口然后在國內分裝的了”。

　　馮壯還稱，很多橄欖油包裝上都有英文說明，各類橄欖油對產地的標注描述不同，通過幾個詞也可做出有效分辨。如意大利橄欖油，只有Made in Italy表示從里到外都由意大利制造；Product of Italy表示它是意大利的“產品”；Packed in Italy，說明它是在意大利“包裝”的，不包含對其原料的明確指向；Imported from Italy則只表示“該產品是從意大利進口的”，至于是百分百直接由意大利制造后出口的，還是意大利先從某國進口后再出口的，則無從而知。

　　另一個辨別原裝進口橄欖油的最重要手段，就是檢驗檢疫部門檢測合格后會貼“中國檢驗檢疫（CIQ）”的藍色鐳射標簽，如沒貼這標簽，有的是國內分裝的，有的則是非正規渠道進來的。國家明確規定：所有進口預包裝橄欖油經檢驗合格必須加貼“CIQ”才可進入市場銷售。

　　市場速遞

　　西班牙今年遭遇大旱

　　橄欖油價格或漲三成

　　據外媒消息，近期全球橄欖油最大出口國西班牙遭遇近140年以來罕見干旱，今年西班牙當地橄欖產量將比去年下降近四成。西班牙占到全球橄欖油產量的50%，該國約73%的橄欖油來自安達盧西亞地區，16%來自東北部的加泰羅尼亞地區。業內人士判斷，國內進口橄欖油價格或漲三成。

　　禍不單行。今年8月，意大利大量橄欖樹遭遇了病菌侵襲，其中，意大利橄欖油主要生產地普利亞區受災嚴重。據介紹，普利亞一年生產約1100萬噸橄欖，超過全國產量的1/3。意大利原產地橄欖油供給若受影響，或將抬高全球橄欖油價格。