蔭區質監局相關負責人表示：“食用油的散裝、灌裝是屬于食品流通環節，屬于工商局管理范圍，而且按照誰發證誰管理的要求，槐蔭區工商局給企業發證，應該起到監管的責任。7月9日下午，槐蔭區食安辦最終明確，散裝、灌裝食品可以流通買賣，監管部門最終明確為槐蔭區工商局，依據是《濟南市流通環節散裝食用油監管工作規定》。

　　槐蔭區該豆油廠的生產現場

　　近日，段店一豆油廠因衛生堪憂被網友曬出。隨后執法部門檢查發現其手續齊全，但未涉及散裝、灌裝衛生環境問題。原因是槐蔭區質監局與槐蔭區工商局就誰監管該問題出現分歧。究竟誰監管?半月后，經槐蔭區食安辦協調，最終敲定由工商局監管。

　　事情起端查完油作坊，不提衛生環境

　　“今天去買菜，發現一處疑似地溝油作坊!有圖有真相!”6月25日，網友“班副山羊”發布以上信息，并貼上工廠的照片，標注地點位于二環西路段店立交橋附近。

　　照片顯示，工廠是一處鐵板圍成的露天大院，穿過鐵板上端，院內有幾處臨時板房和3個近10米高的紅色大罐和5個同等大小的平躺的大罐。板房和大罐都附有黑漆漆的油污，院內一角堆放著成堆的白色塑料桶。板房內一男子正擰一塑料桶的桶蓋。

　　6月27日，濟南食品藥品監督管理局槐蔭區分局回復：“看到您的微博后，濟南市槐蔭區質監局執法人員于6月25日趕至現場檢查。經檢查，該處為一油脂銷售單位，單位名稱為濟南寶和行貿易有限公司，銷售預包裝大豆油和散裝大豆油，現場共有散裝大豆油罐5個。該公司已取得食品流通許可證?，F場也未發現有地溝油收集設備工具、油脂煉制設備工具?！?/p>

　　記者發現，回復中并未涉及豆油廠的衛生環境。

　　互踢皮球該誰管?質監工商幾度起分歧

        6月27日

　　記者致電槐蔭區質監局，相關負責人介紹，執法檢查時確實發現衛生問題，但由于散裝、灌裝環節的衛生問題應由槐蔭區工商局監管，他們不方便多說。

　　6月28日至7月7日

　　記者多次咨詢槐蔭區工商局，該局一直不能明確自己是否是監管方。

　　7月7日

　　槐蔭區工商局作出解釋，豆油散裝、灌裝環節衛生問題不歸工商監管。工作人員提供了魯食安辦發[2012]18號文《關于進一步加強“地溝油”專項整治工作的通知》，并依據文中的“質檢部門要加強對食用油精煉加工、分裝灌裝等相關企業的檢查”，稱應由槐蔭區質監局負責監管。

　　7月8日

　　槐蔭區質監局相關負責人介紹，盡管《通知》中規定了質檢部門的部分職責，但該局并未給該豆油廠發過任何證件，食品流通許可證等證件都是槐蔭區工商局頒發。按照“誰發證誰監管”的原則，槐蔭區質監局不監管該問題，應找槐蔭區工商局。

　　7月9日

　　經槐蔭區食安辦協調，槐蔭區工商局和槐蔭區質監局相關負責人見面，商議由誰監管豆油廠問題。

　　槐蔭區質監局相關負責人表示：“食用油的散裝、灌裝是屬于食品流通環節，屬于工商局管理范圍，而且按照誰發證誰管理的要求，槐蔭區工商局給企業發證，應該起到監管的責任?！?/p>

　　槐蔭區工商局相關負責人介紹：“二次污染是一個寬泛的概念，并沒有具體劃歸為某個部門管理，應該是企業行為，我們只能提醒他們加強內部衛生管理。企業的營業執照范圍是批發、零售預包裝食品，我們只允許企業銷售預包裝食品，一旦出現散裝、灌裝，就屬于超范圍經營，我們會責令他停止銷售?！睓z查現場

　　稱不再賣散裝油，卻有人來打油

　　7月9日，在執法人員對豆油廠檢查過程中，記者近距離看到豆油大罐及分裝設備的衛生狀況。鐵罐外圍布滿一層厚厚的黑色油污，連接鐵管的出油管外壁黑油粘有灰土。一臺抽油的泵機露天扔在地上，泵機通體布滿黑油?！?013年年底就不再賣散裝油了?！倍褂蛷S負責人說。在一處大罐出油口處，記者看到出油口仍油光锃亮，不沾一點灰塵，且還滴著豆油。