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蛟龍號潛航員在深海是如何保證營養健康的?

 今天上午9點05分,備受國人矚目的“蛟龍號”載人潛水器搭載科考船“向陽紅09”船赴西北太平洋執行2014—2015年載人潛水器試驗性應用航次。

在此次2014-2015年載人潛水器試驗性應用航次中,潛航員在缺氧、高壓、無陽光的幾千米海底如何保持營養健康成為了眾人關注的焦點。

 深海作業不比平常,營養膳食補充對蛟龍號潛航員顯得尤為重要,潛航員的日常飲食需要滿足補充多種必需營養成分和便于消化、吸收等多重要求。中國國家深?;毓芾碇行慕梃b了美國航天局的營養選擇:花生中有一種生物活性很強的天然多酚類物質,可有效降低血小板聚集,預防動脈粥樣硬化、心腦血管等疾病,具有抗氧化和稀釋血液的性能,有助于降低人的膽固醇水平,改善心血管健康,同時對亞健康狀態有良好的改善功能,所以,美國航天局將花生食品定為重要的航天食品之一。 
    為了便于花生營養完整保留和營養活性不破壞,來保證 “蛟龍號”潛航員每一餐的營養補充,國家深海中心營養膳食研究室通過嚴格考核和篩選,在食用油方面,第一坊冷榨花生油被定為“蛟龍號“潛航員常備用油。

第一坊冷榨花生油憑借 “低溫冷榨制取花生油”國家發明專利,全程采用低溫60℃以下物理壓榨,它與高溫物理壓榨、化學浸出法工藝相比,具有營養成分完整保留和營養活性未經過高溫破壞的特點,而且整個生產過程無添加、無污染。

第一坊冷榨花生油并在食用油行業率先提出了“6A“產業鏈發展模式,從“產地、選種、水源、種植、篩選、工藝”等6個方面進行嚴格把控,做到每一個環節的質量可追溯。獨有3大行業創新(自有有機種植基地、物理除紅衣技術和多層植物纖維過濾技術),確保了油品精粹,讓每一滴花生油營養成分完整保留,營養活性不破壞。 
    第一坊冷榨花生油正是憑借著獨有工藝、完善的供應鏈體系、嚴苛的品質管控等在食用油行業眾多品牌中脫穎而出,受到了國家深?;毓芾碇行牡母叨日J可,被評為中國”蛟龍號”的戰略合作伙伴,為潛航員提供營養健康支持。


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